Suurköögi või väiketööstuse töölauad peaksid olema valmistatud roostevabast terasest. Valamuga laudade ja kätepesuvalamute arv köögis sõltub veterinaarameti ettekirjutustest. Riiuleid, töölaudu ja valamuga laudu valmistame soovitud mõõtudes. Enne tehasesse tellimuse esitamist möödame teie köögi üle, sest pärast roostevaba mööbli kokkukeevitamist on vigade parandamine tülikas ja kallis.

Reeglina on töölaua kõrgus 900mm ja alt reguleeritav +/- 40mm, et lauda saaks loodida. Standardsed valamuplaadid on süvendiga ja pritsmekaitsmega.